Kā cept Turciju uz statīva


Troop 66 izmanto statīvu, lai apceptu dažus savus tītarus ikgadējā Pateicības dienas nometnē. Lūk, kā viņi to dara.

1. Uzstādiet metāla statīvu. Starp statīvu kājām novietojiet trīs stiepļu sieta cilindrus (lai kalpotu kā ogļu torņi), kas piestiprināti pie metāla stieņiem.

2. Pārklājiet zemi ar alumīnija foliju.

3. No tītara noņemiet riņķus un kaklu.


4. Barojiet ķēdi caur tītaru, nostiprinot to apakšā.


5. Pakariet ķēdi no statīva, nodrošinot, ka tītars atrodas vismaz pēdas attālumā no zemes.


6. Aptiniet alumīnija foliju ap stiepļu tīkla cilindriem, lai izveidotu krāsni.

7. Sāciet kokogles. Kad ogles kvēlo, piepildiet katru ogļu torni ar oglēm.

8. Pārklājiet krāsns augšdaļu ar alumīnija foliju.


9. Ja nepieciešams, ogles torņos pievienojiet ogles.

10. Pagatavojiet tītaru četras līdz sešas stundas, līdz iekšējā temperatūra ir vismaz 165 grādi.